清炒蘑菇木耳

2013-06-08 发自心食神浏览：标签：

清炒蘑菇木耳的用料：

一、干木耳泡发，切片

二、青菜洗净切段

三、香菇洗净切片

四、热油锅，放入小葱段爆香

五、放入白菜，蘑菇，木耳翻炒

六、中途分次倒入一点点水，目的为了能够让蘑菇变软，且有蘑菇香味的汤汁出来

七、加盐调味后，放入一点点的生粉水勾芡

八、起锅盛盘撒上葱花

同样一到清理冰箱剩余食物出现的菜。

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