北海道农家蔬菜汤
北海道农家蔬菜汤的简介：
很原始的味道，能吃出高丽菜的清甜，还有很浓郁的新鲜香菇的香味。简单豪爽的汤水很适合这个寒冷的冬天呢~
北海道农家蔬菜汤的用料：
| 高丽菜600G | 土鸡腿1只 |
| 新鲜香菇200G | 洋葱半个 |
| 葱花 | 高汤或水2000CC左右 |
| 味增3匙 | 盐适量 |
教您北海道农家蔬菜汤的家常做法，怎么做北海道农家蔬菜汤好吃
一、鸡腿切小块入滚水中烫一下，沥干水分捞出备用
二、高丽菜周围划4刀，将菜心取出。洋葱切丝
三、高丽菜整颗放入锅中，放入鸡块，洋葱丝，加入高汤或水，盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软
四、将味增放入碗内，加入少许水调匀后倒入3中，撒盐，煮3分钟
五、加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花
心食神小贴士：
1，味增已有咸味，加盐时不能加多。2，味增调匀后再放入避免结块。
3，味增只是增香，不可加入过多。
