串烤培根辣年糕

串烤培根辣年糕的做法
2013-06-08 发自 心食神 浏览: 标签:

串烤培根辣年糕的用料:

年糕培根
韩国辣酱番茄
芝麻蒜末
奶酪披萨草

教您串烤培根辣年糕的家常做法,怎么做串烤培根辣年糕好吃

一、在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许芝麻、蒜末拌匀备用

二、将培根和年糕放入开水里焯软控水

三、把培根对切两片卷入年糕

四、将卷好的培根年糕用竹签串成串

五、烤盘铺锡纸,摆入年糕串,刷上调好的辣酱料

六、再在年糕上洒少许奶酪丝,移至烤箱180度烘烤约十分钟即可

心食神小贴士:

培根和年糕不要焯得太软,以免卷不成型。
竹签要先用水泡下再串,这样放入烤箱烤制时不会烤焦。

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