杏汁炖蛋

杏汁炖蛋的做法
2013-06-08 发自 心食神 浏览: 标签:

杏汁炖蛋的简介:

在HK吃过之后念念不忘回来之后凭直觉做出来的感觉还不错~

杏汁炖蛋的用料:

杏仁一罐鸡蛋两个

教您杏汁炖蛋的家常做法,怎么做杏汁炖蛋好吃

一、鸡蛋打散,加入杏仁露,搅拌均匀。(喜甜的童鞋可以再加一点糖,我没有加,因为杏仁露是甜的)

二、分装到碗里(可以过滤一下),撇去沫沫

三、水开之后放入锅中蒸,小火12分钟,关火焖一会

四、可以吃啦,或者冰箱冷藏一下味道更好~~~

心食神小贴士:

我jiao着蛋羹要想嫩滑没有气泡关键在用小火蒸。。。

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