一、蝴蝶面煮至八成熟捞出备用，鲜虾仁焯至变色捞出备用
二、西葫芦切片，洋葱，西红柿切丁备用
三、油热放入洋葱丁爆香，放入西红柿丁，西葫芦片翻炒至八成熟
四、放入盐，胡椒粉，鸡粉调味，放入蝴蝶面、虾仁翻炒均匀盛出即可
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