萝卜枸杞乌鸡汤
萝卜枸杞乌鸡汤的简介:
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,尤其适合女人,健脾胃,补气血。周天在家休息的时候,煲了这款萝卜枸杞乌鸡汤,很适合女人喝的。
萝卜枸杞乌鸡汤的用料:
乌鸡半只 | 枸杞10余颗 |
白萝卜半个 | 生姜1块 |
葱 |
教您萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法,怎么做萝卜枸杞乌鸡汤好吃
一、生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块
二、乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干
三、将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片,葱断,加入开水,煲1小时左右
四、加入白萝卜块继续煲半小时,关火前5分钟加入枸杞,放盐调味即可,喝时撒些葱花或香菜味道也不错的