绿豆米饭

绿豆米饭的做法
2013-06-07 发自 心食神 浏览: 标签:

绿豆米饭的简介:

红豆补血,绿豆排毒,各有千秋。一般常见的豆饭都是红豆饭,其实用绿豆做出的豆饭也同样美味。而且绿豆较红豆更好煮熟一些,不需提前泡制,相对便利。

绿豆米饭的用料:

大米绿豆

教您绿豆米饭的家常做法,怎么做绿豆米饭好吃

一、绿豆洗净后,放入锅中加水煮十分钟,之后熄火晾凉。

二、大米淘净,将煮好的绿豆连同绿豆汤一同倒入,再加入适量清水,放入电饭煲正常程序蒸煮。

三、煮成后适当搅拌盛碗即可。

心食神小贴士:

煮绿豆的水不要加得太多,没过绿豆一指即可。
绿豆与大米的比例1:4左右。

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