XO酱爆墨鱼仔

XO酱爆墨鱼仔的做法
2013-06-07 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜 快手菜

XO酱爆墨鱼仔的用料:

墨鱼XO酱
蒜末姜丝
韭黄

教您XO酱爆墨鱼仔的家常做法,怎么做XO酱爆墨鱼仔好吃

一、墨鱼仔切花,焯一下。(我用简易版的开水冲一下,然后冷水冰水泡泡)

二、油热,下蒜末和姜丝,下XO酱爆香

三、先下韭黄翻炒

四、炒到七八成熟,就可以下墨鱼仔了

五、下盐和海鲜调味料

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