蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的做法
2013-06-06 发自 心食神 浏览: 标签:

蔬菜沙拉的用料:

紫甘蓝1棵包菜1棵
黄瓜1根番茄1个
洋葱1个芫荽1棵
橄榄30ml白醋15ml
少许胡椒粉少许

教您蔬菜沙拉的家常做法,怎么做蔬菜沙拉好吃

一、取少量洋葱和芫荽洗净切碎,并调入橄榄油与白醋、盐、胡椒粉、搅拌均匀即成为油醋汁备用

二、紫甘蓝和包菜洗净后剥出整张叶子,用沸水汆烫熟,盛出过凉水后用手撕成小片

三、将番茄和洋葱洗净切小块、黄瓜切片,与包菜一同放入碗中,最后淋入油醋汁即可

心食神小贴士:

一、若不喜欢油醋汁,也可用沙拉酱或千岛酱来代替。
二、蔬菜的种类可以随个人喜好选择。

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