一、豆腐切块，锅里倒水煮开，放入豆腐再次煮开捞出备用
二、小米椒、皮蛋切碎快备用
三、锅里放少量油，油烧热转小火，放入小米椒炒出香味，放入盐和味精翻炒几下出锅
四、摆盘，豆腐放下层，方面铺一层皮蛋，从上至下淋入香醋和生抽，撒上辣椒粉
五、最后撒上炒好的剁椒，美味简单的夏日小点就完成啦
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