柠檬茶香排骨的用料:
排骨500克 | 立顿红茶一包 |
柠檬一个 | 姜 |
盐少许 | 鸡精 |
生抽 | 老抽 |
糖 | 生粉 |
料酒 | 油 |
教您柠檬茶香排骨的家常做法,怎么做柠檬茶香排骨好吃
一、排骨切小段,用少许盐,鸡精,生抽,老抽,糖,生粉料酒将排骨腌制半小时
二、利用腌制排骨的时间,我们将柠檬挤出少许的汁。并将柠檬皮和姜切成丝。最后将红茶泡好
三、起热油锅将排骨抄至七成熟。盛出
四、另起锅,将柠檬丝,姜丝爆香。再下排骨,翻炒。最后加入红茶液,加调味料
五、大火煮开后转中火慢炖。最后转大火收汁出锅
六、装盘后,滴少许柠檬汁。就可以拉