紫菜饭卷

紫菜饭卷的做法
2013-06-05 发自 心食神 浏览: 标签:日式 早餐

紫菜饭卷的简介:

这道紫菜饭卷很省事,配点汤水或者饮料水果就完全可以当做一顿很有营养的早餐了。

紫菜饭卷的用料:

米饭一碗日式香鬆
紫菜一袋

教您紫菜饭卷的家常做法,怎么做紫菜饭卷好吃

一、米饭一碗,隔夜的话,之前放一点醋保鲜,米饭里可以加拌一些日式香鬆,这样吃起来味道更足

二、烤紫菜一袋,里面有多片,基本上够卷了

三、米饭放到紫菜上,卷起来就可以了,卷到最后的时候,边上稍沾点米粒,这样卷好就容易封边了

四、卷好了装盘,就可以吃了

心食神小贴士:

紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素一、23毫克、核黄素
二、07毫克、尼克酸
五、1毫克、丙氨酸
三、4g、谷氨酸
三、2g、甘氨酸
二、4g、白氨酸
二、6g、异白氨酸一、4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

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