土豆焖五花肉---让人欲罢不能的美味!!!
一、将土豆、胡萝卜切小块,五花肉飞水后切块,姜、蒜切片
二、锅热后倒入五花肉翻炒,炒出油后加入姜、蒜爆香,加入适量老抽上色
三、加入土豆、胡萝卜块翻炒
四、加入水漫过土豆等为益,加入适量葱、姜、蒜、八角、盐
五、大火烧开后转中小火慢炖
六、收干汁液后,出锅装盘撒上葱花即可
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