土豆焖鸡翅

土豆焖鸡翅的做法
2013-06-05 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆焖鸡翅的简介:

鸡翅也可以换成排骨,就变成了土豆焖排骨………………

土豆焖鸡翅的用料:

翅中土豆
青红椒盐、生抽、蚝油、冰糖、老抽、醋

教您土豆焖鸡翅的家常做法,怎么做土豆焖鸡翅好吃

一、翅中洗净,加盐、生抽、蚝油腌30min(至少)

二、土豆去皮洗净切块,青红椒切块,姜切片备用

三、鸡翅放锅中煎至金黄,放姜煸香,加两粒冰糖、老抽、少许醋翻炒上色,土豆倒入锅。

四、倒开水小火盖上盖焖,至汤汁收紧,加入青红椒翻炒,加适量盐炒匀即可~

心食神小贴士:

多加些水小火多炖一会儿,土豆面面的才好吃。

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