培根蛋面
培根蛋面的简介：
这又是一款意大利面，味道可好了，浓浓的奶香味儿，奇香的培根，很过瘾。喜欢吃意面的朋友们，享受一下吧，不喜欢吃的，来试试这款，保你爱上意面。
培根蛋面的用料：
| 意大利面160克 | 培根70克 |
| 蛋黄1个 | 鸡蛋1个 |
| 奶酪粉20克 | 鲜奶油80ml |
| 黄油10克 | 盐适量 |
| 黑胡椒碎适量 |
教您培根蛋面的家常做法，怎么做培根蛋面好吃
一、将鸡蛋和分离好的蛋黄放进盆里
二、盆里倒入鲜奶油
三、奶酪粉也加入其中
四、撒入黑胡椒碎和盐
五、充分搅拌
六、将盆放在60度的热水锅里，隔水加热，温热酱汁。此时可将面也煮上
七、平底锅加热黄油，炒香培根
八、仔细拌炒培根，此时产生很浓的香气，将培根炒至表面酥脆中间柔软，关火
九、加入煮好的意面
十、加入一勺面汤
十一、倒入酱汁
十二、立刻摇晃平底锅，拌匀，蛋液变白即表示乳化完成。盛出后可撒些黑胡椒碎和奶酪粉
