清蒸三文鱼(骨)

清蒸三文鱼(骨)的简介:
有没有人像我一样不喜欢生鱼片捏?那就换一下清蒸吧三文鱼肉或带骨的,都可以这么做哟
清蒸三文鱼(骨)的用料:
三文鱼 | 生姜 |
酱油(李锦记蒸鱼专用) |
教您清蒸三文鱼(骨)的家常做法,怎么做清蒸三文鱼(骨)好吃
一、三文鱼用清水冲洗,生姜切片再切成丝
二、淋2汤匙酱油要不要腌一会随意摆上姜丝
三、锅中烧开水,等水开后,再放鱼进去
四、5分钟一会,立马开锅品尝,很鲜美呢~~(鱼肉少的就减少一点时间,反正看到鱼肉颜色都变了就可以起锅啦)
心食神小贴士:
第一次做可以先买一点三文鱼骨,毕竟鱼肉价钱更贵酱油一定要买蒸鱼专用的,不然会太咸,牌子倒是无所谓
蒸鱼的盘子中不需要放水和油,不然味道就变了