啤酒煨猪蹄
啤酒煨猪蹄的用料：
| 猪蹄3只 | 啤酒1罐 |
| 冰糖1大匙 | 八角2个 |
| 酱油1大匙 | 小葱2根 |
| 姜1块 | 月桂叶1片 |
| 盐2茶匙 |
教您啤酒煨猪蹄的家常做法，怎么做啤酒煨猪蹄好吃
一、猪蹄飞水，洗净，重新放到锅中
二、加入葱姜，倒入啤酒
三、加入其他调料，冰糖放入总量的一半，再略加水直到液面刚没猪蹄
四、开始炖。大火烧开，小火慢炖。隔段时间翻动一下预防粘锅
五、基本熟软后，放入另一半冰糖，上色，大火收汁到汁浓稠
| 猪蹄3只 | 啤酒1罐 |
| 冰糖1大匙 | 八角2个 |
| 酱油1大匙 | 小葱2根 |
| 姜1块 | 月桂叶1片 |
| 盐2茶匙 |
一、猪蹄飞水，洗净，重新放到锅中
二、加入葱姜，倒入啤酒
三、加入其他调料，冰糖放入总量的一半，再略加水直到液面刚没猪蹄
四、开始炖。大火烧开，小火慢炖。隔段时间翻动一下预防粘锅
五、基本熟软后，放入另一半冰糖，上色，大火收汁到汁浓稠
