水果凉粉冻

水果凉粉冻的做法
2013-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

水果凉粉冻的简介:

就是抓住夏天的尾巴,消耗下黄桃。用凉粉也能很好的凝结,但是不如买的果冻那么紧致有弹性。一般水果都行吧,最适合当零食了。

水果凉粉冻的用料:

黄桃白凉粉
凉水开水
柠檬蜂蜜或糖

教您水果凉粉冻的家常做法,怎么做水果凉粉冻好吃

一、黄桃切块或丁

二、少量凉开水溶化一小勺白凉粉。挤入少量柠檬汁和蜂蜜搅匀。A

三、烧开水,同时放黄桃到煮开。夹出黄桃放入果冻的容器,倒入A,再倒入开水。冷却放入冰箱即可。

心食神小贴士:

如果用糖的话,可以放到开水里溶化;把黄桃煮一下,就会让黄桃软化一些,并释放出酸甜;凉粉液和开水比例1:1可以,这样冻会有弹性些。

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