炒饵块的用料：
| 饵块５００克 | 韭菜１５０克 |
| 酸菜１５０克 | 青椒几颗 |
| 干红辣椒几颗 | 酱油 |
| 盐 | 味精 |
教您炒饵块的家常做法，怎么做炒饵块好吃
一、饵块切成1mm厚的薄片，韭菜切成5cm左右长的小段，酸菜切段后炒香，青椒切成末，干红辣椒切段
二、锅中放适量油（饵块挺吃油的，可以多放些油），下干红辣椒出香味后，放入饵块片翻炒１分钟左右
三、再放入韭菜段、青椒末、炒香的酸菜，继续翻炒几下
四、放入酱油，放入味精和少量盐，翻炒均匀即可
心食神小贴士：
切得越薄越好吃，很香，果然，一定要放酸菜，和饵块完美搭配，同时韭菜也很重要。
