简单的意大利焗饭
简单的意大利焗饭的简介:
周末自己在家,懒得做饭,可以将自己家里的隔夜饭拿出来做这个烩饭,不用每次都做炒饭这么单调啦~而且还很香呢![隔壁那个汤只是陪衬..各位可以无视.]
简单的意大利焗饭的用料:
煮好的米饭1碗左右 | 黄油适量 |
洋葱半个 | 香肠切片1根~2根 |
牛奶250ml[一盒牛奶分量] | 白胡椒粉适量,看个人喜好 |
黑胡椒粉适量,看个人喜好 | 鸡精[或者盐]适量,看个人喜好 |
番茄一个 | 糖少许 |
教您简单的意大利焗饭的家常做法,怎么做简单的意大利焗饭好吃
一、先把洋葱切好,切成洋葱圈状,把香肠切片,番茄也切片.
二、把锅子烧热,加入黄油,大概一小勺.等黄油完全融化以后,加入洋葱,番茄,香肠片翻炒,至洋葱圈和番茄片变软后勺起.
三、再加入少量黄油,把饭倒进去,略加翻炒后加入洋葱圈,番茄及肉片下锅翻炒.
四、等到翻炒得差不多的时候,加入牛奶,并且翻炒,等到牛奶变得有些稠以后马上加入调味料,翻炒后即可.
心食神小贴士:
一、 番茄需要切得薄一些二、香肠不需要炒很久,因为本身它就是熟食
三、牛奶很快就会粘稠,所以必须时刻看着火.