凉爽苦瓜

2013-06-03 发自心食神浏览：标签：

凉爽苦瓜的用料：

一、把苦瓜的瓤掏出

二、用开水焯一下，水中加一点点盐。直到苦瓜通体发绿捞出

三、放入凉水中拔一拔

四、捞出沥水切段

五、以自己的口味放入适量的白醋、盐、蜂蜜、几根辣椒丝

六、搅拌均匀即可摆盘开吃~

此小菜可谓是五味俱全啊~\(^o^)/~

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