豉油鸡翅的用料：

鸡翅中10只	豆豉鸡油10汤匙
草菇老抽1汤匙

教您豉油鸡翅的家常做法，怎么做豉油鸡翅好吃

一、将鸡翅中清洗干净

二、冷水入锅烧开

三、撇去浮沫后捞出冲洗干净

四、将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中

五、大火烧开后放入鸡翅中

六、再开锅后保持微沸浸煮20分钟，捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可，冷食入味更彻底

心食神小贴士：

一、
鸡翅中焯水的时候要冷水下锅，这样更能逼出鸡翅里面的血水。
二、
豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配，我直接用的豉油鸡汁，这样方便一些，味道还不错，孩子非常爱吃。
三、
焖煮鸡翅的时候，记得要常翻动，千万不要离开锅边，不然容易烧焦，用不粘锅来做就好多了。