糖醋排骨
糖醋排骨的简介:
懒人也会做排骨╭(╯^╰)╮
糖醋排骨的用料:
排骨 | 糖 |
油 | 老抽 |
醋 | 料酒 |
葱段 | 姜片 |
盐 | 清水 |
教您糖醋排骨的家常做法,怎么做糖醋排骨好吃
一、排骨剁成小段,冲洗干净
二、锅里加水,排骨过沸水焯熟之后捞出,沥干备用
三、取一小碗放盐、老抽、料酒、醋,调汁儿
四、锅里加油,加入白糖,将糖炒黄直到融化为止
五、倒入排骨翻炒,上色
六、放入葱段、姜片,倒入调好的料汁儿翻炒
七、加水,没过排骨,大火烧开,转小火收汁
心食神小贴士:
一、糖,醋,神马的看自己口味添加,身为孕妇俺减少了糖的用量=。=二、收汁儿的时候一定不要跑去看电视啊亲!!!!!!!!!!