香菇青菜包
香菇青菜包的用料：
| 面粉250克 | 青菜馅青菜200克 |
| 香菇10朵 | 水125克 |
| 白糖10克 | 盐1克 |
| 酵母2克 | 油10克 |
| 馒头改良剂2克（可不加） | 豆干200克 |
| 白糖20克 | 盐8克 |
| 胡椒粉3克 | 鸡精3克 |
教您香菇青菜包的家常做法，怎么做香菇青菜包好吃
一、容器中放水
二、倒入酵母，铺满水的表面即可
三、加入白糖和盐
四、加入色拉油
五、加入面粉揉成面团
六、揉好的光滑的面团
七、醒发至2倍大小
八、用手插入面团中不回缩即发好
九、准备青菜馅的材料
十、豆干焯水
十一、青菜焯水
十二、青菜过凉
十三、将豆干切成粒
十四、青菜挤净水分后，切成粒，香菇泡软后，切粒
十五、加入调料搅拌好
十六、取一份剂子擀圆
十七、包入青菜馅
十八、收口
十九、包好的样子
二十、放入蒸笼中，稍醒10分钟，蒸20分钟
