白灼基围虾
白灼基围虾的用料:
基围虾1斤半 | 料酒1大勺 |
姜片3片 | 生抽3大勺 |
葱姜末各1大勺 | 味精少许 |
教您白灼基围虾的家常做法,怎么做白灼基围虾好吃
一、将活基围虾洗净,锅中的水烧沸,加入料酒和姜片,随后放入基围虾,再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出
二、烧热锅加入少量油,烧至九成热,倒入葱姜末、生抽、味精,再加3勺煮虾的清汤,拌匀后关火,盛在小碗里,虾剥壳后蘸调味汁吃
基围虾1斤半 | 料酒1大勺 |
姜片3片 | 生抽3大勺 |
葱姜末各1大勺 | 味精少许 |
一、将活基围虾洗净,锅中的水烧沸,加入料酒和姜片,随后放入基围虾,再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出
二、烧热锅加入少量油,烧至九成热,倒入葱姜末、生抽、味精,再加3勺煮虾的清汤,拌匀后关火,盛在小碗里,虾剥壳后蘸调味汁吃