葡萄干糯米饼

2013-06-02 发自心食神浏览：标签：早餐

葡萄干糯米饼的用料：

糯米粉200克	葡萄干50克
面粉25克	开水160克

一、准备糯米粉200克

二、倒入洗干净的葡萄干

三、再慢慢倒入开水搅拌

四、加入适量普通面粉揉成面团

五、分成8个小剂子

六、每份整成圆形

七、放入电饼铛中

八、正反面全烙成金黄色即可

1，因为糯米比较粘，所以，放些普通面粉就好操作拉。2，葡萄干可以用一些干果，蔓越莓干来代替，也相当好吃。3，火力如果用平底锅，中小火即可。4，在烙的时候，一定要盖盖，不然两边熟了，中间还不熟。

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