桂花酸梅汤
桂花酸梅汤的简介:
秋天适当吃点酸,有利脾胃,这是养生专家的话。现在专家太多,咱得兼听不能偏信。所以用酸梅汤还当下午茶是不错的选择哦,桂花很香,能让姐妹们心情大好,再配上小茶点那就最完美了~而且吃酸的有利唾液分泌~你们懂滴。难度:一般时间:45分钟价钱:8元分量:3人份口味:香甜
桂花酸梅汤的用料:
乌梅10粒 | 甘草一小把 |
山楂干一小把 | 桂花适量 |
冰糖 |
教您桂花酸梅汤的家常做法,怎么做桂花酸梅汤好吃
一、将乌梅和甘草提前用水浸泡15分钟
二、然后将乌梅、甘草、山楂干一同放入煲中,加足量的水。中火煲开后,转小火基本煲20分钟
三、之后放入冰糖,继续煲10分钟关火。放入桂花干盖上盖子焖10分钟即可饮用
心食神小贴士:
一、乌梅不要选超市的零食乌梅,要去药店购买。二、药材浸泡的时间不可过长,否则会减弱药性。
三、冰糖不要与药同煲,要稍晚放入。