丝瓜肉片香菇汤

2013-06-02 发自心食神浏览：标签：

丝瓜肉片香菇汤的用料：

一、猪肉切片、丝瓜去皮，切滚刀块备用

二、小香菇去根，洗净，挤干水分备用

三、起油锅，油热后下猪肉中火煸炒至金黄

四、下入丝瓜大火翻炒至软

五、下如香菇大火翻炒至软

六、加入适量热水，大火煮开，转中火煮至丝瓜软烂

七、调入适量盐和味精调味，撒入葱花关火

一、菇类可以根据自己的喜好自由选择和搭配。

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