冬瓜排骨汤的简介:
孕晚期了,脚也开始浮肿了,看书说喝这个汤可以去水肿,于是就做了!冬瓜富含鉀,利尿去肿,吃了确实有点效果!排骨也可以适当地补充营养!
冬瓜排骨汤的用料:
排骨200g | 冬瓜300g |
姜丝适量 | 油适量 |
盐适量 | 葱花适量 |
胡椒粉适量 | |
教您冬瓜排骨汤的家常做法,怎么做冬瓜排骨汤好吃
一、排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上;然后起油锅炒香排骨,加入约三碗水煮开
二、冬瓜去皮,切成滚刀片备用
三、排骨汤煲约20分钟后,加入冬瓜块再煮约10分钟
四、最后加盐调味,撒点葱花即可
心食神小贴士:
排骨腌一下更入味,吃起来都不用沾酱了!