冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法
2013-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:

冬瓜排骨汤的简介:

孕晚期了,脚也开始浮肿了,看书说喝这个汤可以去水肿,于是就做了!冬瓜富含鉀,利尿去肿,吃了确实有点效果!排骨也可以适当地补充营养!

冬瓜排骨汤的用料:

排骨200g冬瓜300g
姜丝适量适量
适量葱花适量
胡椒粉适量

教您冬瓜排骨汤的家常做法,怎么做冬瓜排骨汤好吃

一、排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上;然后起油锅炒香排骨,加入约三碗水煮开

二、冬瓜去皮,切成滚刀片备用

三、排骨汤煲约20分钟后,加入冬瓜块再煮约10分钟

四、最后加盐调味,撒点葱花即可

心食神小贴士:

排骨腌一下更入味,吃起来都不用沾酱了!

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