梨茸酒酿小圆子

梨茸酒酿小圆子的做法
2013-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

梨茸酒酿小圆子的简介:

本来是想光用梨汁来配酒酿园子的,打梨汁的时候发现梨茸也很好,所以临时改成梨茸酒酿小圆子上面红色的是我撒了点干的玫瑰花瓣

梨茸酒酿小圆子的用料:

甜酒酿
糯米小圆子

教您梨茸酒酿小圆子的家常做法,怎么做梨茸酒酿小圆子好吃

一、两个梨去皮切成小丁

二、放入食物搅拌机中打成梨茸

三、锅中水煮开,放入糯米小园子,水开后转中小火煮至小圆子浮起即好

四、捞出,放在冷开水中

五、干净的锅中倒入梨茸,煮开

六、放三大勺酒酿,搅散煮开

七、把小圆子从冷开水中捞出,放入锅中,放糖,煮开即可

心食神小贴士:

一、小圆子煮好后放在冷开水中,这样可以防止小圆子粘连在一起.
二、糯米小圆子,可以自己用糯米粉做,也可以在超市买速冻的.
三、甜酒酿,懒的自己做,也可以在超市买到.
四、煮的过程中,如果感觉梨茸比较稠,可以在加酒酿的时候加点酒酿汤进去一起煮,要是还感觉稠,加点水吧.

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