挪威三文鱼炒饭

挪威三文鱼炒饭的做法
2013-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:

挪威三文鱼炒饭的用料:

新鲜挪威三文鱼鱼柳250克熟米饭一碗
豌豆50克洋葱小半个
黄咖喱粉
鸡精

教您挪威三文鱼炒饭的家常做法,怎么做挪威三文鱼炒饭好吃

一、平底锅内倒入少量的油,三成热时,将三文鱼鱼柳放入,中火煎熟后取出,等放凉后,用手顺纹理撕成小块备用

二、将豌豆煮熟备用

三、洋葱改刀成粒

四、炒锅内热油,三成热时,将洋葱粒放入煸炒至透明

五、将黄咖喱粉放入,锅离火,迅速将咖喱粉拌匀

六、将锅重新置于火上,中小火,加入豌豆,略炒后加入米饭充分炒匀

七、加入三文鱼,加入盐、鸡精,充分炒匀即可

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