蔬菜蛋花焖饭
蔬菜蛋花焖饭的简介：
自己琢磨的一道便饭c:素食，少油，健康，美味，又不用担心没有主食~蔬菜可根据自己喜好,我用的是西葫芦ps：菜谱是1人的量
蔬菜蛋花焖饭的用料：
| 蔬菜多多益善 | 鸡蛋1个 |
| 大米半杯 | 橄榄油极少 |
教您蔬菜蛋花焖饭的家常做法，怎么做蔬菜蛋花焖饭好吃
一、热锅后在炒锅中倒入少量橄榄油，待油温足够时下打好的蛋液
二、鸡蛋炒成淡黄色（未全熟）时下切成小块的蔬菜
三、炒出香味后放入生米，同时加水。水要末过所有菜
四、将锅中食材搅拌均匀，盖上锅盖，最大火焖8分钟
五、开盖搅拌，同时放盐及其他调料
六、小火焖至水全部收干，出锅~！
