桑葚葡挞的简介:
一款风味不错的葡式蛋挞~~嘎嘎挞皮是亲爱的做的!我直接捏进模子里调好挞水直接烘~~
桑葚葡挞的用料:
淡奶油90g | 牛奶70g |
糖粉20g | 蛋黄2个 |
低筋面粉7g | 炼奶10g |
自制桑葚果酱适量 | |
教您桑葚葡挞的家常做法,怎么做桑葚葡挞好吃
一、把挞皮捏进模具,周边好高出模具,松弛15分钟左右!
二、加入适量的桑葚果酱。
三、把所有材料混合过筛两遍。我混合后是用电动打蛋器打均匀后才过筛的~~
四、挞液添到8分满就好。烤箱250度提前预热,最上层,上下管烤25分钟左右。
心食神小贴士:
这个量刚刚好可以做出8个蛋挞。我用的是长帝CK25B的烤箱!