美味三蛋羹

美味三蛋羹的做法
2013-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:

美味三蛋羹的简介:

一直认为一日三餐是生活中的大事早餐更是如此。开始减肥以来健康又味美的饭食一直是我追寻的东东这道【美味三蛋羹】就是一款营养又解馋的早餐圣品啦O(∩_∩)O做起来简单易行又没有油烟困扰想满足自己小馋嘴的吃货们以及想给家人一个惊喜的‘贤妻良母’们还不快来试试看~~

美味三蛋羹的用料:

鸡蛋一个鸭蛋一个
松花蛋一个牛奶50g(与一个鸡蛋的量差不多)
火腿适量美极鲜酱油
香油

教您美味三蛋羹的家常做法,怎么做美味三蛋羹好吃

一、咸鸭蛋、松花蛋剥皮

二、将它们切成月牙形的小块大概16块吧大小很随意的~

三、按照一块咸蛋、一块松花蛋的顺序把它们排列在小碗的碗底,最终呈现的是花朵状哈哈

四、另取一个碗,将生鸡蛋打散,加入牛奶继续打匀。想要效果更美的可以撇去气泡神马的怕麻烦的就不用啦

五、将蛋奶液倒入另两种蛋中

六、碗上封上保鲜膜

七、放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可~

八、最后撒上火腿丁淋上点儿香油酱油完成啦!

心食神小贴士:

因为松花蛋和咸蛋都有咸味了 所以蛋奶液里就不用加盐和味精了 ~火腿丁 芝士碎 香葱碎神马的真的是加起来随意的  另外美极鲜酱油真的是很提鲜呐~没尝过的可以试试去哈

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