蒜香鸡扒

蒜香鸡扒的做法
2013-05-31 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜香鸡扒的简介:

浓情的回忆

蒜香鸡扒的用料:

鸡腿2-3只蒜蓉一汤勺
食盐少许料酒少许

教您蒜香鸡扒的家常做法,怎么做蒜香鸡扒好吃

一、鸡肉洗净,吸干水分。混合好蒜蓉食盐跟料酒抹在鸡肉内侧。腌吧。

二、锅内放少许油,一点就好因为鸡肉会出来很多油。

三、将腌好的鸡肉皮儿朝下入锅中,小火慢慢煎吧。皮儿那面出来油后翻面,再煎。

四、反复翻面,直到筷子可以插入为止。

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