一、用热水浸泡雪豆，洗净后将雪豆煮半个小时，捞出备用
二、鸭掌洗净，锅中烧开水，下鸭掌焯一遍，捞出备用
三、净锅烧热，加植物油、豆瓣酱、蒜瓣、花椒、鸭掌、老抽等翻炒均匀，炒香后加入雪豆，加高汤大火烧开，再转小火烧1小时左右
四、收汤汁前加入切好的青椒、仔姜，收汁，淋上香油，撒芝麻，装盘，撒葱花即可
心食神为您提供辣鱼—抚顺朝鲜冷面店特色菜最正宗的做法，教您辣鱼—抚顺朝鲜冷面店特...
心食神为您提供羊蝎子清炖白萝卜最正宗的做法，教您羊蝎子清炖白萝卜的家常做法，羊蝎...
心食神为您提供羊蝎子最正宗的做法，教您羊蝎子的家常做法，羊蝎子怎么做好吃，更有羊...
心食神为您提供懒人暖身羊肉锅最正宗的做法，教您懒人暖身羊肉锅的家常做法，懒人暖身...
心食神为您提供孜然羊肉片最正宗的做法，教您孜然羊肉片的家常做法，孜然羊肉片怎么做...
心食神为您提供陕西特色肉丸胡辣汤最正宗的做法，教您陕西特色肉丸胡辣汤的家常做法，...
