酸奶酪

酸奶酪的做法
2013-05-30 发自 心食神 浏览: 标签:

酸奶酪的用料:

牛奶五袋(227克)原味酸奶一袋
木糖一大勺奶粉两大勺

教您酸奶酪的家常做法,怎么做酸奶酪好吃

一、五袋蒙牛奶(227克)+一袋原味酸奶+木糖一大勺+奶粉两大勺混合搅拌均匀,静置备用

二、酸奶杯子用微波消毒一分钟,放冷后倒入混合好的奶

三、打开酸奶机,定时8个小时。放入杯子盖好盖子,确定

四、酸奶做好后,去纱布三张,放在面粉筛子上(也可用笼屉代替啊),下面放一个盆接着,把一定量的酸奶倒在纱布上

五、乳清从纱布上过滤到盆里,这个过程需要4个小时,天热可以放在冰箱里过滤

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