南瓜红米豆浆
南瓜红米豆浆的简介:
今儿这豆浆,又是个创新,增加了一种特殊的原料:红米。这种米的表皮呈酱红色,因此而得名。往常打豆浆,为了追求更加润滑的口感,都要过滤一下再喝。这次由于加了米,没有过滤,喝起来有米糊的口感。豆浆颜色有些偏黄,看来还是南瓜抢眼,里面那些细小的红色颗粒,就是红米了,喜欢那种星星点点的散落感,一口口地喝进健康,实实在在的。
南瓜红米豆浆的用料:
黄豆1杯 | 红米1/2杯 |
南瓜1块 |
教您南瓜红米豆浆的家常做法,怎么做南瓜红米豆浆好吃
一、黄豆、红米提前用清水浸泡过夜,南瓜去皮切小块
二、将浸泡后的黄豆和红米洗净,与南瓜一同放入豆浆机
三、根据指示加入足量水
四、按下全豆豆浆档,约十五分钟即可煮熟
心食神小贴士:
一、红米较硬,煮前用清水浸泡3-8小时,口感更加;二、南瓜尽量切小丁,更易打碎;
三、各种材料的用量可根据个人口味调节;
四、如果喜欢细滑口感,可过滤后再饮用。