素烧冬瓜
素烧冬瓜的用料：
| 冬瓜 | 油 |
| 盐 | 蒜 |
| 姜 | 糖 |
| 水 |
教您素烧冬瓜的家常做法，怎么做素烧冬瓜好吃
一、将冬瓜去皮，切成条状，备用，将姜蒜切成小丁备用
二、锅烧热，倒入适量的食用油，小火
三、放入切好的姜蒜，翻炒一会，加入少量的水
四、放入切好的冬瓜，放入适量的盐，少许的糖
五、扣上锅盖，小火烧煮，直至水烧干（有的冬瓜会出水的，可以适当的勾芡）
| 冬瓜 | 油 |
| 盐 | 蒜 |
| 姜 | 糖 |
| 水 |
一、将冬瓜去皮，切成条状，备用，将姜蒜切成小丁备用
二、锅烧热，倒入适量的食用油，小火
三、放入切好的姜蒜，翻炒一会，加入少量的水
四、放入切好的冬瓜，放入适量的盐，少许的糖
五、扣上锅盖，小火烧煮，直至水烧干（有的冬瓜会出水的，可以适当的勾芡）
