南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕的做法
2013-05-30 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕 糕点

南瓜芝士蛋糕的用料:

南瓜400克奶油奶酪300克
淡奶油260克低粉33克
100克全蛋160克

教您南瓜芝士蛋糕的家常做法,怎么做南瓜芝士蛋糕好吃

一、奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块

二、分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态

三、加入淡奶油拌均成光滑面糊

四、加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果)

五、烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,不过我做芝士蛋糕习惯性的用隔水加热的方式焗烤~~我最后还有开上火上色,才有那层金色的皮皮~)

六、最后再根据自己喜好装饰一下即可

喜欢南瓜芝士蛋糕的人也喜欢

相关菜谱

牛肉炖南瓜土豆

牛肉炖南瓜土豆

一豆你开心一老师分享的牛肉炖?的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神一豆...

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

香葱肉松小蛋糕

香葱肉松小蛋糕

芳姐爱美食老师分享的香葱肉松小蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

双酱通心面蛋糕

双酱通心面蛋糕

拉簦卓玛老师分享的双酱通心面蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

南瓜老式面包

南瓜老式面包

Smile湘雨老师分享的南瓜老式面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...