冬瓜魔芋炒双菇
冬瓜魔芋炒双菇的简介:
营养、爽口的一道夏日私房便当菜~我喜欢调味清淡,不过度烹调的菜肴,而蔬菜也须要保持本身原有的口感。冬瓜清脆,魔芋筋斗,杏鲍菇嫩Q有肉的口感,滑子蘑神马的我最爱了,黏黏滑滑,像极了秋葵、或者山药泥的口感,好吃到不行~
冬瓜魔芋炒双菇的用料:
冬瓜 | 魔芋 |
杏鲍菇 | 滑子蘑 |
橄榄油 | 大蒜 |
小红椒 | 胡椒粉 |
教您冬瓜魔芋炒双菇的家常做法,怎么做冬瓜魔芋炒双菇好吃
一、橄榄油烧微热,先放入掐碎的小红椒,再入蒜瓣爆香
二、放杏鲍菇微微煎片刻
三、放冬瓜、魔芋,加酱油,使之烧入味
四、最后倒入滑子蘑,翻炒几下,加胡椒、盐等自己喜欢的调味。出锅。