清炖鸡翅
清炖鸡翅的简介：
煎炸炖烤都吃腻了，来碗清水鸡翅吧。。。（介么省事的做法木找到菜谱哇-_-）
清炖鸡翅的用料：
| 翅中或翅根10个 | 葱段3段 |
| 姜片3-4片 | 花椒少许 |
| 香叶2小片 | 辣椒2个 |
| 盐适量 |
教您清炖鸡翅的家常做法，怎么做清炖鸡翅好吃
一、将翅中或翅根洗净后，放入能没过鸡翅的水中（容器可以选择炒锅或者一般的煮锅）
二、水开后把血沫盛出后，放入所有配料。大火炖大概5分钟后改小火直至闻出香味。（时间上我可能煮了20分钟，因为我想喝汤。这大夏天的，喝完一脖子的汗。我这是为嘛啊。）
三、其实这菜谱就是最简单的清汤炖鸡翅，炖后的味道没有红烧的香，但是边品尝汤的鲜味，再配着鸡翅还是不错的。
四、配料上的选取因人而异，也可放任何您中意的食材。本来我想配些木耳、玉米段和胡萝卜，但是犯懒了。
