蔓越莓肉桂司康
蔓越莓肉桂司康 的简介：
蔓越莓或葡萄干与肉桂粉实在是绝配，无论是做早餐还是下午茶都是美味
蔓越莓肉桂司康 的用料：
| 低筋面粉100g | 绵白糖20g |
| 蔓越莓干少许 | 泡打粉1/2茶匙 |
| 盐1/4茶匙 | 植物油20g |
| 肉桂粉1茶匙 | 水40g |
教您 蔓越莓肉桂司康 的家常做法，怎么做 蔓越莓肉桂司康 好吃
一、将低筋面粉、泡打粉、糖、盐、肉桂粉过筛混合均匀
二、将植物油、水及蔓越莓干加入干性材料中混合均匀
三、揉成面团
四、将面团擀成2-3cm厚的面饼，用正方形模具压制成形
五、将方形面胚放入烤箱中，表面均匀涂抹上一层蜂蜜
六、烤箱预热好，中层上下火，180度20分钟即可
心食神小贴士：
蜂蜜和植物油都可帮助面团上色，是鸡蛋的绝佳代替品植物油最好用无特殊气味的油
