猪蹄炖海带

2013-05-29 发自心食神浏览：标签：

猪蹄炖海带的用料：

一、海带泡发后洗净沥干备用

二、腊猪蹄放入冷水中，用大火烧开撇去浮沫

三、加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮

四、小火炖上四十分钟后加入海带同煮

五、十分钟后加盐放入葱花即可

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