丝瓜炒火腿

2013-05-28 发自心食神浏览：标签：

丝瓜炒火腿的用料：

丝瓜2根火腿肠2根	蒜姜
盐鸡精

一、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块

二、火腿肠滚刀切小块。姜切丝，蒜切片

三、锅里油5成热时放姜和蒜爆香

四、加丝瓜煸炒

五、丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可

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