香煎牛仔骨
香煎牛仔骨的简介：
这就如残酷的社会竞争，除了需要智慧，更要比拼体力。在漫长的人生中，不论何种竞技，首先退场的一定是伤病者。健康不仅是竞争的武器，健康也是享受生活的资本，美景、美食、美女，每一样都需要健康的身体去享受。
香煎牛仔骨的用料：
| 牛仔骨（或牛排） | 大蒜 |
| 芝麻（不用芝麻也行） | 红葡萄酒（或料酒） |
| 胡椒粉 | 生抽 |
教您香煎牛仔骨的家常做法，怎么做香煎牛仔骨好吃
一、大蒜敲碎。将酒和生抽按1：1比例配好腌料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入腌半小时
二、锅里放入1勺的油，烧到七成热，放入牛仔骨，用中高火煎到出血水，翻面，再煎1分钟。关火，放置2分钟装盘
三、锅洗干净，烧干。放入芝麻炒香，倒入刚才的腌料，煮开后浇到牛仔骨上
