花雕鸡翅
花雕鸡翅的用料：
| 花雕酒80克 | 生抽1大勺 |
| 葱、姜适量 | 盐少量 |
| 糖2大勺 | 鸡翅 |
教您花雕鸡翅的家常做法，怎么做花雕鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，加入花雕酒80克、生抽1大勺和葱、姜，腌俩小时。
二、锅入油，中小火煎炸鸡翅。直至金黄色捞出待用。
三、炒香葱和姜。加入花雕酒、高汤、老抽1勺、盐少量、糖2大勺。
四、加入鸡翅和腌汁，大火烧开后转中火焖煮十分钟左右入味。最后大火将汤汁收浓稠一些即可。
| 花雕酒80克 | 生抽1大勺 |
| 葱、姜适量 | 盐少量 |
| 糖2大勺 | 鸡翅 |
一、鸡翅洗净，加入花雕酒80克、生抽1大勺和葱、姜，腌俩小时。
二、锅入油，中小火煎炸鸡翅。直至金黄色捞出待用。
三、炒香葱和姜。加入花雕酒、高汤、老抽1勺、盐少量、糖2大勺。
四、加入鸡翅和腌汁，大火烧开后转中火焖煮十分钟左右入味。最后大火将汤汁收浓稠一些即可。
