韩国拌饭

韩国拌饭的做法
2013-05-28 发自 心食神 浏览: 标签:

韩国拌饭的简介:

我家没石锅,只有砂锅

韩国拌饭的用料:

牛肉米饭
各种蔬菜香油
酱油白胡椒粉
芝麻蒜泥
鸡蛋

教您韩国拌饭的家常做法,怎么做韩国拌饭好吃

一、牛肉丝(我用的猪肉丝),加香油、酱油、白胡椒粉、芝麻、蒜泥拌匀,腌制一会儿

二、各种蔬菜分别放入油锅中稍炒,加盐调味儿

三、鸡蛋分别煎成蛋白、蛋黄丝

四、辣白菜切片

五、将腌好的肉丝放入锅中炒熟

六、煎一个荷包蛋

七、取一个大碗铺上米饭,摆上各种蔬菜、肉、蛋丝、辣白菜,中间摆上荷包蛋即可

心食神小贴士:

1、如果用石锅,石锅里抹香油,把饭、菜摆好后,加热即可。
2、拌饭的时候可以放一些辣椒酱,我因为放了辣白菜就没放辣椒酱。
3、因为已经有荷包蛋,蛋丝不用也可,我就是为了练练手。

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