豆瓣酱蒸鸡翅
豆瓣酱蒸鸡翅的简介：
小哲要吃鸡翅，于是买了，问小哲要吃什么口味的，红烧？清蒸？还是。。。他都摇头，要我弄个新鲜的做法。好吧，新鲜做法，我来个偷懒做法，直接挖了一大勺豆瓣酱腌了，开饭前10分钟蒸下就好了。别说，虽说是偷懒的做法，但是味道一点不偷懒，这么几个鸡翅，经不住我们俩的筷子，几下就盆儿见底了，我们俩直呼下次要多买点用这个偷懒办法做。
豆瓣酱蒸鸡翅的用料：
| 鸡翅8个 | 六月鲜豆瓣酱 |
| 姜丝 | 葱段 |
| 料酒 |
教您豆瓣酱蒸鸡翅的家常做法，怎么做豆瓣酱蒸鸡翅好吃
一、鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味
二、把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱
三、所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时
四、烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
