闽南家常炒米粉的简介：
其实和别家的炒米粉不同之处第一是少油，第二是加糖，第三是用煮的而不是炒的……这估计是我家的做法吧+_+
闽南家常炒米粉的用料：
| 安溪湖头米粉 | 香菇两朵 |
| 虾仁 | 猪蹄罐头 |
| 包菜 | 蛋两个 |
| 糖少许 | 橄榄油少许 |
| bb酱少许 | 盐少许 |
| 味精少许 | |
教您闽南家常炒米粉的家常做法，怎么做闽南家常炒米粉好吃
一、先将香菇切丝，跟米粉一起泡开。
二、倒一点橄榄油，炒两个蛋，放一边。
三、再倒一点油，把包菜和虾仁放下去略炒。放一勺糖，加水煮。
四、可以接着放米粉和香菇，再加点水，煮到快收干把炒好的蛋倒入，放味精、盐、bb酱翻炒。拌匀就好了。
